Ένα κέικ γιαουρτιού που λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα σε μόλις 2 λεπτά!

Προετοιμασία:
1. Είναι τόσο απλό: χρησιμοποιείτε πάντα το ίδιο δοχείο ή κύπελλα γιαουρτιού για τη μέτρηση.
2. Στη συνέχεια, ανακατέψτε όλα τα υλικά και ψήστε σε μια λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα με αποσπώμενη σούστα (24 εκ. ή 26 εκ.) στη μεσαία σχάρα για 50 έως 60 λεπτά στους 160-180°C (350-375°F).
3. Αν θέλετε, μπορείτε επίσης να το γλασάρετε. Ολοκληρωμένο! Εντελώς απλό, αλλά πολύ νόστιμο!
Ένα κέικ γιαουρτιού που λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα σε μόλις 2 λεπτά! Υλικά:
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι λάδι
2 φλιτζάνια γιαούρτι
2 φλιτζάνια αλεύρι
2 αυγά
1 πακέτο ζάχαρη βανίλια
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
Λίπος για να χωρέσει
Αλεύρι για να σχηματιστεί
Η προετοιμασία:
1. Είναι τόσο απλό: Χρησιμοποιείτε πάντα το ίδιο δοχείο ή φλιτζάνια γιαουρτιού για να μετρήσετε.
2. Στη συνέχεια, ανακατέψτε όλα τα υλικά και ψήστε σε λαδωμένη και πασπαλισμένη με αλεύρι τάρτας (24 εκ. ή 26 εκ.) στη μεσαία σχάρα για 50 έως 60 λεπτά στους 160 – 180 °C.
3. Μπορείτε επίσης να το γλασάρετε αν θέλετε. Ολοκληρωμένο! Εντελώς απλό αλλά πολύ νόστιμο!