1️⃣ Ξεφλουδίστε και τρίψτε το μήλο και βάλτε το σε ένα μπολ.
2️⃣ Προσθέστε το αυγό, το γιαούρτι, τη ζάχαρη βανίλιας και μια πρέζα αλάτι – ανακατέψτε τα όλα.
3️⃣ Προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε καλά με ένα κουτάλι – θα πάρετε μια αρκετά πηχτή ζύμη.
4️⃣ Ζεστάνετε το λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι ή κατσαρόλα.
5️⃣ Πλάστε μικρά μπαστουνάκια με βρεγμένα χέρια ή πάρτε κομμάτια από τη ζύμη με ένα κουτάλι και τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
6️⃣ Στραγγίστε σε χαρτί κουζίνας και στη συνέχεια κυλήστε τα σε ζάχαρη άχνη ή κρυσταλλική ζάχαρη όσο είναι ακόμα ζεστά.
💡 ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Μπορείτε να προσθέσετε λίγη κανέλα στη ζύμη ή στη ζάχαρη που χρησιμοποιήσατε για το άνοιγμα – θα είναι ακόμα πιο αρωματική! 🍎✨
💬 Αποθηκεύστε τη συνταγή και κάντε tag κάποιον που ΛΑΤΡΕΥΕΙ τα γρήγορα γλυκά!
#σπιτικάγλυκά #συνταγή #γρήγοροεπιδόρπιο #μήλογλυκό 🍩🍎🧁
