Γάλα Fantasy Bird χωρίς ψήσιμο 😍 νόστιμο και γρήγορο στην παρασκευή του 🍰☕ Ανακατεύω 600 γρ. τυρί κρέμα με 150 γρ. μαρμελάδα φράουλα – δεν χρειάζεται ψήσιμο! 😍🍓✨ Τόσο κρεμώδες, τόσο απλό και τόσο νόστιμο που όλοι το θεωρούν ένα πολυτελές επιδόρπιο. …Έστειλα αμέσως τη συνταγή σε όλους όσους ήθελαν να τη φτιάξουν.

Προετοιμασία:
Αρχικά, προθερμάνετε τον φούρνο στους 160°C (350°F). Λαδώστε ένα ταψί με αποσπώμενη βάση 23 εκ. (9 ίντσες) και στρώστε τον πάτο με λαδόκολλα.
Ανακατέψτε τα θρυμματισμένα μπισκότα σοκολάτας με το λιωμένο βούτυρο και απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα στον πάτο του ταψιού.
Ψήστε για 10 λεπτά και μετά αφήστε το να κρυώσει.
Στη συνέχεια, χτυπήστε το τυρί κρέμα και τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ με ένα μίξερ χειρός μέχρι να αφρατέψουν.
Προσθέστε τα αυγά ένα κάθε φορά και χτυπήστε καλά μετά από κάθε προσθήκη. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Στη συνέχεια, ρίξτε τη μισή ποσότητα από το μείγμα τυριού κρέμας στη φόρμα με αποσπώμενη βάση και στη βάση του κέικ.
Τώρα, απλώστε ομοιόμορφα τη μαρμελάδα φράουλα πάνω από τη μαρμελάδα. Ρίξτε προσεκτικά το υπόλοιπο μείγμα τυριού κρέμας από πάνω.
Στη συνέχεια, περιχύστε τη λιωμένη σοκολάτα πάνω από το μείγμα τυριού κρέμας, δημιουργώντας μικρές ροδέλες. Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι ή μια οδοντογλυφίδα, ανακατέψτε απαλά τη σοκολάτα στο τυρί κρέμα για να δημιουργήσετε ένα μαρμάρινο εφέ.
Ψήστε το τσιζκέικ στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 60 λεπτά, μέχρι το κέντρο να σφίξει αλλά να κουνιέται ελαφρώς.
Σβήστε τον φούρνο και αφήστε το τσιζκέικ να κρυώσει για μία ώρα με την πόρτα ελαφρώς μισάνοιχτη.
Βγάλτε το τσιζκέικ από τον φούρνο και αφήστε το να κρυώσει εντελώς, στη συνέχεια βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες ή όλη τη νύχτα.
Καλή απόλαυση!