Υλικά 📋:
🌾 500 γρ. αλεύρι σίτου
🥄 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
🥄 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
🥄 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
💧 250 ml χλιαρό νερό
🌄 Λάδι για τηγάνισμα
🌶️ Προαιρετικά: μια πρέζα καυτερή πάπρικα ή καγιέν για πικάντικη γεύση
Προετοιμασία 🥣:
Ανάμειξη υλικών
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, το αλάτι, τη ζάχαρη και το μπέικιν πάουντερ. Προσθέστε χλιαρό νερό και δουλέψτε μέχρι να πετύχετε μια λεία, ομοιογενή ζύμη.
Ζυμώστε 🤲
Σε μια αλευρωμένη επιφάνεια εργασίας, ζυμώστε τη ζύμη για λίγα λεπτά μέχρι να γίνει ελαστική και λεία. Αν θέλετε λίγο πικάντικο, τώρα είναι η ώρα να προσθέσετε καυτερή πάπρικα ή καγιέν.
Πλάστευση Lipiik 👩🍳Η υπόλοιπη συνταγή συνεχίζεται στην επόμενη σελίδα.
Για πλήρη περιγραφή των βημάτων μαγειρέματος, μεταβείτε στην επόμενη σελίδα ή στο κουμπί Άνοιγμα (>) και μην ξεχάσετε να το ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΕΤΕ με τους φίλους σας στο Facebook.
