Ανακατέψτε το τυρί cottage, το αυγό και την άχνη ζάχαρη και ανακατέψτε μέχρι να γίνει μια ομοιογενής σύνθεση.

Μεταφέρετε τη σύνθεση σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής.

Ψήσιμο:

Αλείψτε ένα ταψί με λίγο βούτυρο και ρίξτε την έτοιμη ζύμη.

Χρησιμοποιώντας τη σακούλα ζαχαροπλαστικής, κάντε ένα σχέδιο με τη γέμιση τυριού.

Ψήστε για 40–45 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C.

Αφού κρυώσει, πασπαλίστε από πάνω άχνη ζάχαρη.

Κόψτε σε κομμάτια και απολαύστε με τσάι ή καφέ!