1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι (προαιρετικά)
Προετοιμασία
Για τους πλήρεις χρόνους μαγειρέματος, μεταβείτε στην επόμενη σελίδα ή κάντε κλικ στο Άνοιγμα. Ετοιμάστε τη μαρινάδα: Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το λιωμένο βούτυρο ή λάδι, το μέλι, τη σκόνη σκόρδου, την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι.
Ετοιμάστε το κοτόπουλο: Πλύνετε τα μπούτια κοτόπουλου και στεγνώστε τα ταμποναριστά. Χρησιμοποιώντας ένα πινέλο, αλείψτε το κρέας με τη μισή από την πικάντικη μαρινάδα.
