Μπορείτε να διακοσμήσετε την κορυφή με νιφάδες καρύδας, ξηρούς καρπούς ή εποχιακά φρούτα.

Παραλλαγές:

Με κακάο – προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας κακάο στην κρέμα για πιο έντονη γεύση.

Καφές – μουλιάστε τα μπισκότα σε δυνατό καφέ για να δώσετε στο κέικ μια λεπτή γεύση τιραμισού.

Φρούτα – προσθέστε φέτες μπανάνας, φράουλας ή σμέουρων ανάμεσα στις στρώσεις κρέμας.

Συχνές ερωτήσεις:
1. Μπορώ να χρησιμοποιήσω άλλα μπισκότα;

Ναι, τα μπισκότα κακάο ή τα σαβαγιάρ θα λειτουργήσουν επίσης υπέροχα.

2. Μπορώ να χρησιμοποιήσω έτοιμο γλάσο αντί για γλάσο σοκολάτας;

Φυσικά, αλλά το σπιτικό γλάσο είναι πιο κρεμώδες και πιο νόστιμο.

3. Μπορεί το κέικ να γίνει την προηγούμενη μέρα;

Ναι, και αξίζει τον κόπο – αυτό θα μαλακώσει τα μπισκότα και θα κάνει το επιδόρπιο ακόμα καλύτερο.

4. Μπορώ να καταψύξω το κέικ;

Η κατάψυξη δεν συνιστάται, καθώς η κρέμα μπορεί να χάσει τη βελούδινη υφή της.