Κέικ Κρέμας (Custard) στον φούρνο


👩‍🍳 Τρόπος παρασκευής

  1. Σε μπλέντερ ή βαθύ μπολ βάζουμε:

    • τα αυγά

    • τη ζάχαρη

    • την κρέμα custard

    • τη βανίλια

    • το γάλα

  2. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει λείο και ομοιογενές μείγμα.

  3. Βουτυρώνουμε ένα ταψί και ρίχνουμε το μείγμα.

  4. Με ένα πιρούνι χαράζουμε ελαφριές γραμμές στην επιφάνεια.

  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 40–50 λεπτά, μέχρι να σταθεροποιηθεί και να ροδίσει η επιφάνεια.

  6. Αφήνουμε να κρυώσει εντελώς, κόβουμε και σερβίρουμε.