### Κέικ Φράουλας με Φράουλα 🍓🍰

#### **Υλικά:**

##### **Για τη Ζύμη:**

* 2 φλιτζάνια κοσκινισμένο αλεύρι
* 1 φλιτζάνι ζάχαρη
* 3 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
* ¾ φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο (ή φυτικό λάδι)
* 1 φλιτζάνι ζεστό γάλα
* 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
* Μια πρέζα αλάτι
* 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
* Ξύσμα από 1 λεμόνι (προαιρετικά)

##### **Για την Επικάλυψη:**

* 1 φλιτζάνι φρέσκες φράουλες σε φέτες (μπορείτε να προσθέσετε περισσότερες αν θέλετε)
* 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε από το εμπόριο ή σπιτική)
* 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη (για να γλυκάνετε την κρέμα)
* Μια πρέζα εκχύλισμα βανίλιας
* (Προαιρετικά) Σιρόπι φράουλας ή μαρμελάδα φράουλα για επικάλυψη

Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα