Δείτε πώς φαίνεται:
(Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190°C και αλείψτε ένα ταψί με λίγο βούτυρο.)
1. Ανακατέψτε το βούτυρο με τη ζάχαρη βανίλιας, τη ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι μέχρι να αφρατέψει. Στη συνέχεια, προσθέστε σταδιακά τα αυγά. Προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη σκόνη βανίλιας, ανακατέψτε καλά και προσθέστε σταδιακά το γάλα.
2. Πλύνετε, ξεφλουδίστε, αφαιρέστε το κουκούτσι και κόψτε τα μήλα σε κομμάτια όπως επιθυμείτε. Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, ενσωματώστε τα κομμάτια μήλου στη ζύμη.
g σηκώστε. 3. Τέλος, ρίξτε τη ζύμη με τις φέτες μήλου σε ένα ορθογώνιο ταψί με αποσπώμενη βάση και ψήστε στη μεσαία σχάρα για 40-50 λεπτά. Γρήγορο και νόστιμο!
Καλή απόλαυση!
