Προσθέστε νιφάδες καρύδας 🥥:
Ρίξτε τις νιφάδες καρύδας στο μείγμα σοκολάτας και ανακατέψτε καλά μέχρι να πήξουν.

Ψύξτε για 15 λεπτά για να σφίξουν ελαφρώς.

Πλάθετε τις τρούφες 🤲:

Κόψτε το μείγμα σε μικρές μπαλίτσες.

Αν θέλετε, τοποθετήστε ένα αμύγδαλο στο κέντρο κάθε μπάλας.

Στη συνέχεια, κυλήστε κάθε μπάλα σε επιπλέον νιφάδες καρύδας για ένα όμορφο φινίρισμα.

Ψύξη ❄️:

Τοποθετήστε τις τελικές τρούφες σε ένα πιάτο και ψύξτε για τουλάχιστον 30 λεπτά για να σκληρύνουν και να γίνουν τέλεια κρεμώδεις.