1️⃣ Προθερμάνετε τον φούρνο:
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 350°F (175°C). Στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.
2️⃣ Βάση ανάμειξης:
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε λιωμένες μπανάνες, νιφάδες βρώμης, κακάο, μέλι (ή σιρόπι σφενδάμου), βανίλια, μπέικιν πάουντερ και αλάτι. Προσθέστε σταγόνες σοκολάτας ή ξηρούς καρπούς, αν θέλετε.
3️⃣ Πλάστε μπισκότα:
Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι ή τα χέρια σας, πλάστε μικρές μπάλες, τοποθετήστε τις στο ταψί και ισιώστε τις ελαφρώς.
4️⃣ Ψήστε:
Ψήστε για 10-12 λεπτά, μέχρι τα μπισκότα να σφίξουν και να γίνουν ελαφρώς σκληρά στην αφή.
5️⃣ Αφήστε να κρυώσουν και σερβίρετε:
Αφήστε τα να κρυώσουν στο ταψί για λίγα λεπτά και στη συνέχεια μεταφέρετέ τα σε μια σχάρα για να κρυώσουν εντελώς.
Καλή απόλαυση!
Αυτά τα μπισκότα βρώμης με σοκολάτα και μπανάνα δεν είναι μόνο υγιεινά, αλλά και θεϊκά σοκολατένια – ιδανικά για ένα επιδόρπιο χωρίς ενοχές!
