Βήμα 1: Προετοιμασία
Πλύνετε καλά το μήλο και στη συνέχεια το κόβετε σε φέτες, δαχτυλίδια ή μπουκιές, όπως επιθυμείτε. Μην το ξεφλουδίζετε για να διατηρήσετε την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Βήμα 2: Προσθέστε κακάο
Πασπαλίστε τις φέτες ομοιόμορφα με άγλυκο κακάο σε σκόνη.
Για πιο έντονη γεύση, βουτήξτε τις φέτες απευθείας στο κακάο σε σκόνη πριν το φάτε.
Βήμα 3: Απολαύστε!
Φάτε αμέσως για ένα δροσιστικό και τραγανό σνακ. Συνδυάστε το με ένα ποτήρι νερό ή τσάι βοτάνων για την πλήρη εμπειρία.
Γιατί αυτή η συνταγή λειτουργεί
Φυσική γλυκύτητα: Τα μήλα περιέχουν αρκετή φυσική ζάχαρη για να εξισορροπήσουν την πικράδα του κακάο.
Πλούσια σε φυτικές ίνες: Οι φυτικές ίνες στα μήλα σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι και βοηθούν στην πέψη.
Ενισχύουν τον μεταβολισμό: Το κακάο περιέχει θεοβρωμίνη και φλαβονοειδή, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην καύση λίπους και στη βελτίωση της διάθεσης.
Παραλλαγές για να δοκιμάσετε
Πικάντικη εκδοχή: Πασπαλίστε με κανέλα, μοσχοκάρυδο ή μια πρέζα πιπέρι καγιέν για πιο πικάντικη γεύση.
Με γιαούρτι: Ανακατέψτε το κακάο στο ελληνικό γιαούρτι και βουτήξτε φέτες μήλου για μια πιο κρεμώδη εκδοχή.
Σάλτσα κακάο με φυστικοβούτυρο: Ανακατέψτε κακάο σε σκόνη με μια κουταλιά της σούπας φυσικό φυστικοβούτυρο (ή βούτυρο αμυγδάλου) για μια πλούσια σε πρωτεΐνες σάλτσα.
Κατεψυγμένη λιχουδιά: Καταψύξτε φέτες μήλου πασπαλισμένες με κακάο για μια δροσιστική λιχουδιά που μοιάζει με παγωτό.
Συμβουλές για επιτυχία
Επιλέξτε άγλυκο κακάο—αποφύγετε τις ζαχαρούχες εκδοχές για να διατηρήσετε τη λιχουδιά χωρίς ζάχαρη και με ελεγχόμενες θερμίδες.
