🇬🇷 Συνταγή στα Ελληνικά – Μαλακό Κέικ Μήλου 🍎🍰

👩‍🍳 Εκτέλεση:

1. Προετοιμασία ζύμης:
   Χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να αφρατέψουν.
   Προσθέστε το λάδι και το γάλα, ανακατέψτε καλά.
   Προσθέστε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι, και ανακατέψτε μέχρι να έχετε ένα ομοιόμορφο μείγμα.

2. Προσθέστε τα μήλα:
   Ρίξτε τα κομμάτια μήλου μέσα στο μείγμα και ανακατέψτε απαλά.

3. Ψήσιμο:
   Ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
   Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 35–40 λεπτά, μέχρι να ροδίσει.

4. Σερβίρισμα:
   Αφήστε το να κρυώσει λίγο και πασπαλίστε με άχνη ζάχαρη.
   Σερβίρετε ζεστό ή κρύο με καφέ ή τσάι ☕🍰