Ouadie Rhabbour
Αυτό το ιδιαίτερο κέικ σοκολάτας με μεταξένια κρέμα και πλούσια στρώση γκανάζ εγγυάται ότι θα ενθουσιάσει κάθε λάτρη της σοκολάτας. Ζουμερό, γεμάτο γεύση, έντονα σοκολατένιο – πρέπει να το δοκιμάσετε! Υλικά Για το κέικ σοκολάτας: 2 φλιτζάνια ψιλό αλεύρι 2 φλιτζάνια ζάχαρη 3/4 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 και … Read more
3 μήλα, 3 αυγά, ένα ποτήρι γάλα – και λιώνει στο στόμα σας! Το πιο απλό κέικ μήλου με φανταστική γεύση: Ένα κέικ μήλου που λιώνει. Όλοι θα ζητούν τη συνταγή αφού το δοκιμάσουν. Απλό – γρήγορο και θεϊκό! Χρειάζεστε μόνο βασικά υλικά για να φτιάξετε το τέλειο φθινοπωρινό κέικ μήλου, του οποίου η γεύση … Read more
Το πιο εύκολο μπισκότο καραμέλας στον κόσμο, κι όμως όλοι το λατρεύουν Αυτό το κρεμώδες επιδόρπιο έχει γίνει το νέο αγαπημένο της οικογένειας στο σπίτι μας. Χωρίς φούρνο, χωρίς ζαχαροπλαστική, μόνο λίγα υλικά, λίγη υπομονή, και έχετε το εφέ “ουάου”. Στρώσεις από βουτυράτα μπισκότα τοποθετούνται ανάμεσα σε μασκαρπόνε και τυρί κρέμα, γαρνιρισμένα με μια απαλή, … Read more
Υλικά 📋: 🌾 500 γρ. αλεύρι σίτου 🥄 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 🥄 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 🥄 25 γρ. φρέσκια μαγιά 🥛 250 ml γάλα 💧 100 ml νερό 🌄 Λάδι για τηγάνισμα 🧄 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 🧀 200 γρ. τριμμένο τυρί 🥛 200 ml ξινή κρέμα Προετοιμασία 🥣: Η συνταγή … Read more
Αυτές οι τηγανίτες είναι μια πραγματική απόλαυση, ιδανικές για ένα φθινοπωρινό ή χειμωνιάτικο πρωινό. Πρέπει οπωσδήποτε να τις δοκιμάσετε! 🥞🍎 🛒 Υλικά 1 τριμμένο μήλο 🍏 150 γρ. φυσικό γιαούρτι 🥛 1 αυγό 🥚 100 γρ. αλεύρι (σιτάρι ή βρώμη, όπως προτιμάτε) 🌾 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 🥄 Κανέλα κατά βούληση (προαιρετικά) ✨ … Read more
Γιατί θα το λατρέψετε; ✔ 100% χωρίς ζάχαρη – γλυκαίνεται μόνο με φρούτα ✔ Χωρίς γλουτένη και αλεύρι – μόνο βρώμη και ξηρούς καρπούς ✔ Εύκολο στην παρασκευή – παραμένει φρέσκο για έως και 5 ημέρες ✔ Κατάλληλο για παιδιά – έχει γεύση επιδόρπιο (αλλά δεν είναι!) Υλικά (για 4–6 άτομα) Ξηρά υλικά: 1 ½ … Read more
Ένας σεφ αποκάλυψε το μυστικό: ορίστε η συνταγή για το τέλειο βρασμένο καλαμπόκι – το οποίο οι περισσότεροι άνθρωποι κάνουν λάθος! Υλικά: 4 φρέσκα καλαμπόκια στο στάχυ 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι γάλα 1/2 φλιτζάνι βούτυρο Προετοιμασία: Κάντε κλικ στο “Επόμενο” παρακάτω για να συνεχίσετε την ανάγνωση! Η … Read more
Υλικά: 1,5 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι άγλυκο κακάο σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι γάλα 1/2 φλιτζάνι φυτικό λάδι 2 αυγά 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1 φλιτζάνι ζεστό νερό Οδηγίες: Η υπόλοιπη συνταγή συνεχίζεται στην επόμενη σελίδα.
Συνταγή: Ναάν με σκόρδο και μαϊντανό τηγανητό στο τηγάνι Αυτή η πίτα, παρόμοια με το ινδικό ναάν ή το τουρκικό ψωμί, ψήνεται σε τηγάνι και αλείφεται με ένα μείγμα βουτύρου, σκόρδου και μαϊντανού αμέσως μετά το ψήσιμο. 1. Υλικά: Ποσότητα κατά προσέγγιση Σημειώσεις Για τη ζύμη: Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 φλιτζάνια (περίπου 360-400 … Read more
Προτεινόμενη Συνταγή: Πλεκτό Ψωμί με Αυγά και Γλυκιά Τριμμένη Ζύμη 1. Υλικά: Ποσότητα κατά προσέγγιση Σημειώσεις Για τη Ζύμη (Ψωμί με Αυγά): 1 φλιτζάνι (240 ml) ζεστό γάλα (χλιαρό, όχι καυτό) (για να ενεργοποιήσετε τη μαγιά) 1/4 έως 1/2 φλιτζάνι (50-100 γραμμάρια) ζάχαρη, ανάλογα με τη γλυκύτητα 2 1/4 κουταλάκια του γλυκού (περίπου 7 γραμμάρια) … Read more