Τουρκικό ψωμί με γάλα σε τηγάνι
Υλικά (6-8 τηγανίτες) ✔ 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (τύπος 550) ✔ 120 ml χλιαρό γάλα ✔ 120 γρ. γιαούρτι για όλες τις χρήσεις ✔ 7 γρ. ξηρή μαγιά (ή 20 γρ. φρέσκια) ✔ 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη ✔ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ✔ 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή λιωμένο … Read more