Ψωμάκι μήλου με ζάχαρη

Η σφολιάτα με μήλα είναι ένα απλό αλλά νόστιμο επιδόρπιο που λατρεύουν σχεδόν όλοι. Είναι ιδανική για να χρησιμοποιήσετε τα ψωμάκια που περίσσεψαν και να φτιάξετε μια μικρή γλυκιά λιχουδιά. Υλικά: 4-5 μπαγιάτικα ψωμάκια 5 λίτρα γάλα 3 αυγά 10 κιλά ζάχαρη 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια 1 κιλό μήλα 5 κιλά βούτυρο κανέλα καρύδια (προαιρετικά) … Read more

Ουάου, λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα σου, ένα κέικ-σύννεφο που μπορεί να ψηθεί σε 10 λεπτά!

Κέικ Σύννεφων – Ελαφρύ, Αφράτο και Έτοιμο σε 10 Λεπτά! Αυτό το κέικ σύννεφων είναι τόσο μαλακό και αφράτο που λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα σας! Χρειάζεστε μόνο λίγα υλικά και μπορείτε να το ψήσετε σε ταψί ή φούρνο σε λιγότερο από 10 λεπτά. 🥣 Υλικά (για 4-6 άτομα) 2 ασπράδια αυγών 50 γρ. ζάχαρη ή … Read more

Μπισκότα βρώμης με κολοκυθάκια και τυρί

1 κολοκυθάκι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 30 γρ. νιφάδες βρώμης 100 γρ. τυρί (τριμμένο) 2 αυγά Μαύρο πιπέρι, κατά βούληση Κρεμμυδάκι (προαιρετικά, ψιλοκομμένο) Οδηγίες: Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα

Ελαφρύ και τυρένιο κουνουπίδι με πατάτες με σκορδόβουτυρο

Υλικά Για το κουνουπίδι: 1 κουνουπίδι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Ελαιόλαδο 2 αυγά 30 ml κρέμα γάλακτος Μαύρο πιπέρι, κατά βούληση Παρμεζάνα, κατά βούληση Μαλακή μοτσαρέλα Πιπέρι, κατά βούληση Για τις πατάτες με σκορδοβούτυρο: 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε κύβους Αλάτι, κατά βούληση 50 γρ. βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 … Read more

Συνταγή για ψήσιμο με βρώμη, μήλο και καρότο

Υλικά: 2 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης (200 γρ.) 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 250 ml γάλα 1 καρότο, τριμμένο 1 μήλο, τριμμένο 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 3 αυγά Μια πρέζα βανίλια 4 κουταλιές της σούπας γλυκαντικό (στέβια) 40 γρ. μύρτιλλα Λάδι για άλειμμα Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα

Νόστιμο κέικ με τυρί cottage και ροδάκινο

Υλικά Για το κέικ: 1 1/2 φλιτζάνια (190 γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 φλιτζάνι (115 γρ.) ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο 3/4 φλιτζάνι (150 γρ.) κρυσταλλική ζάχαρη 2 μεγάλα αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1/2 φλιτζάνι … Read more

Γρήγορη συνταγή για Lipi

Υλικά 📋: 🌾 500 γρ. αλεύρι σίτου 🥄 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 🥄 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 🥄 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 💧 250 ml χλιαρό νερό 🌄 Λάδι για τηγάνισμα 🌶️ Προαιρετικά: μια πρέζα καυτερή πάπρικα ή καγιέν για πικάντικη γεύση Προετοιμασία 🥣: Ανάμειξη υλικών Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε … Read more

🍍 Τσιζκέικ ανανά χωρίς ψήσιμο

Το cheesecake ανανά χωρίς ψήσιμο είναι ένα λαχταριστό επιδόρπιο που συνδυάζει την κρεμώδη υφή ενός κλασικού cheesecake με την τροπική, δροσιστική γεύση του ανανά. Αυτό το μοναδικό επιδόρπιο είναι η ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν ένα εκλεπτυσμένο κέικ χωρίς να ανάψουν τον φούρνο – ειδικά τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες. Η συνάντηση των ευρωπαϊκών … Read more

Κέικ μήλου-γιαουρτιού – απαλό, αρωματικό και πραγματικά σπιτικό

Για όσους αγαπούν τα απλά αλλά ταυτόχρονα συγκινητικά επιδόρπια, αυτό το κέικ μήλου και γιαουρτιού σίγουρα θα κερδίσει τις καρδιές τους. Το κέικ είναι σαν μια ζεστή αγκαλιά: απαλό, αφράτο, ελαφρώς γλυκό και γεμάτο με το υπέροχο άρωμα ψημένων μήλων και βανίλιας. Ιδανικό για πρωινό, τσάι ή ακόμα και ως ελαφρύ επιδόρπιο μετά το μεσημεριανό … Read more

Τραγανό στήθος κοτόπουλου με παρμεζάνα και κρεμώδη σάλτσα σκόρδου

Αυτή η συνταγή σερβίρει 2 άτομα. ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ: 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 60 γρ. αλεύρι 1 μεγάλο αυγό, χτυπημένο 60 γρ. τριμμένη φρυγανιά 60 γρ. τριμμένη παρμεζάνα Αλάτι και πιπέρι 2-3 κουταλιές της σούπας λάδι μαγειρέματος 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΚΡΕΜΩΔΗ ΣΑΛΤΣΑ ΣΚΟΡΔΟΥ: 2-3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κουταλιά της … Read more