— ### 🧁 **Συστατικά:** #### **Για τη λευκή ζύμη (βανίλια):** * 1 κούπα **αλεύρι** * 1/2 κούπα **ζάχαρη** * 1/2 κούπα **βούτυρο** (σε θερμοκρασία δωματίου) * 1 **αυγό** * 1/2 κούπα **γάλα** * 1 κουταλάκι του γλυκού **μπέικιν πάουντερ** * 1 κουταλάκι του γλυκού **βανίλια** #### **Για τη ζύμη σοκολάτας:** * 1/2 κούπα **κακάο … Read more
— ### 🥕 **Συστατικά:** * 2 κολοκυθάκια (τριμμένα) * 1 καρότο (τριμμένο) * 1 πατάτα (τριμμένη) * 1 μικρό κρεμμύδι (τριμμένο ή ψιλοκομμένο) * 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό * 1 αυγό * 3-4 κουταλιές της σούπας αλεύρι ή τριμμένη φρυγανιά (ανάλογα με την ανάγκη για δέσιμο) * Αλάτι κατά προτίμηση * Μαύρο πιπέρι … Read more
Υλικά για σάλτσα σμέουρων: 2 φλιτζάνια φρέσκα σμέουρα ½ φλιτζάνι ζάχαρη Βήμα 1: Φτιάξτε σάλτσα σμέουρων Σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακατέψτε τα σμέουρα και τη ζάχαρη. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε το νερό και το κορν φλάουρ και προσθέστε τα στην κατσαρόλα. Σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 5-7 λεπτά ή μέχρι να πήξει η σάλτσα. … Read more
Υλικά: 1 μεγάλο μήλο 200 γρ. γιαούρτι 1 αυγό 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα (προαιρετικά) 150 γρ. αλεύρι 1/2 φακελάκι μπέικιν πάουντερ Μια πρέζα αλάτι Λάδι για τηγάνισμα Διαβάστε επίσης το άρθρο: Κέικ ζέβρας Μέθοδος παρασκευής: Προετοιμασία υλικών: Πλύνετε το μήλο, το ξεφλουδίζετε και … Read more
Το κουνουπίδι είναι ένα λαχανικό πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που προσφέρει μια ποικιλία οφελών για την υγεία και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια ποικιλία πιάτων. Ακολουθούν μερικοί λόγοι για τους οποίους θα πρέπει να το συμπεριλαμβάνετε τακτικά στη διατροφή σας: 1. Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά Βιταμίνες και μέταλλα: Το κουνουπίδι είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών … Read more
Υλικά 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης (100 γραμμάρια) 1 τριμμένο μήλο (100 γραμμάρια) 200 ml νερό (3/4 φλιτζάνι) 1 αυγό 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (5 ml) 1 φέτα μπανάνα 1 κουταλιά της σούπας λάδι για τηγάνισμα (15 ml) Οδηγίες χρήσης Παρασκευή του κουρκουτιού Ετοιμάστε το κουρκούτι: Σε ένα μπλέντερ, χτυπήστε το κουρκούτι μέχρι να … Read more
Αυτό το κέικ εκλέρ σοκολάτας χωρίς ψήσιμο είναι ένα κλασικό επιδόρπιο με την ίδια γεύση με το πρωτότυπο, αλλά με ελάχιστη προσπάθεια. Περιλαμβάνει στρώσεις από κρεμώδη πουτίγκα βανίλιας και κράκερ graham, γαρνιρισμένα με ένα πλούσιο γλάσο σοκολάτας. Η μαγεία συμβαίνει όλη τη νύχτα στο ψυγείο, ενώ τα κράκερ graham μαλακώνουν σε μια νόστιμη υφή που … Read more
ΥΛΙΚΑ: 250 γρ. τυρί cottage 2 αυγά 100 γρ. ζάχαρη (ή ερυθριτόλη/μέλι κατά βούληση) 1 πρέζα αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 50 ml γάλα ή γιαούρτι 50 ml λάδι (ή λιωμένο βούτυρο) 150 γρ. σιμιγδάλι ή αλεύρι (και η βρώμη είναι καλή) 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: Για τους πλήρεις χρόνους … Read more
🚨 **Αυτό το αίνιγμα θα κάνει τους πάντες να σκεφτούν!** 🚨 🧐 **Έχεις 6 αυγά. Έσπασες 2, τηγάνισες 2 και έφαγες 2. Πόσα αυγά έμειναν;** 🥚🍳 Η απάντηση δεν είναι πάντα αυτή που περιμένεις! Αλλά αυτό εγείρει το ερώτημα: βλέπουμε πραγματικά τα πάντα από λογική οπτική γωνία; Ή μήπως μερικές φορές μας ξεγελούν οι ίδιες … Read more
Το Cheesecake με Ανανά χωρίς Ψήσιμο είναι μια νόστιμη δημιουργία που συνδυάζει την κλασική κρεμώδη υφή του παραδοσιακού cheesecake με την αναζωογονητική τροπική γεύση του ανανά. Αυτό το εξαιρετικό επιδόρπιο έχει γίνει μια τέλεια επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν μια εκλεπτυσμένη λιχουδιά χωρίς να ανάψουν τον φούρνο, ειδικά τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες. Αυτή η … Read more