Τραγανά στικς κολοκυθιού και καρότου Υλικά (για περίπου 10–12 στικ): ✅ 1 μεγάλο κολοκύθι ✅ 1 καρότο ✅ 2 αυγά ✅ 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή αλεύρι πατάτας) Υλικά (για περίπου 10-12 κομμάτια ✅ 1 μεγάλο κολοκύθι ✅ 1 καρότο ✅ 2 αυγά ✅ 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι για … Read more
Εισαγωγή: Ο καθένας μας έχει ένα αγαπημένο κέικ που μπορεί να μας φτιάξει τη διάθεση και να ικανοποιήσει τον ουρανίσκο μας. Αλλά μερικές φορές σκοντάφτουμε σε μια συνταγή που μας ενθουσιάζει από την πρώτη μπουκιά – ένα λεπτό, αφράτο κέικ με μοναδική γεύση που δεν απαιτεί περίπλοκα υλικά ή ώρες στην κουζίνα. Αυτή η συνταγή … Read more
Οι τηγανίτες μπανάνας είναι η τέλεια επιλογή για ένα υγιεινό και ελαφρύ πρωινό! 😋 Υλικά: 1 ώριμη μπανάνα 100 γρ. ελληνικό γιαούρτι 2 αυγά Μια πρέζα αλάτι 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης (κατά προτίμηση παραδοσιακές, όχι στιγμιαίες) Οδηγίες: Η συνταγή συνεχίζεται στην επόμενη σελίδα
Υλικά: – 1 κεφάλι μπρόκολο, χωρισμένο σε μπουκετάκια 🥦 – 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους 🌶️ – 1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους 🌶️ – 1 πορτοκαλί πιπεριά, κομμένη σε κύβους 🌶️ – 1 καρότο, τριμμένο 🥕 – 1 κολοκύθι, κομμένο σε φέτες 🥒 – 2,5 dl ντοματίνια, κομμένα στη μέση 🍅 – 2 … Read more
Για τη ζύμη χρειάζεστε: 300 γρ. αλεύρι 000 250 γρ. ζάχαρη 200 γρ. μαλακό βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 4 αυγά 50 γρ. κακάο 230 γρ. χτυπημένο γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα ρούμι Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα
Υλικά Βάση (στρώση μπισκότου): • 1 συσκευασία μπισκότα, όπως “Petit-Beurre” ή “Maria” • 120 ml γάλα • 1 κουταλιά της σούπας κακάο σε σκόνη (προαιρετικά) Λευκή κρέμα: • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (περίπου 395 γρ.) • 2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ • 500 ml γάλα • 2 κρόκοι αυγών (κοσκινισμένοι) Η υπόλοιπη συνταγή στην … Read more
Δεν χρειάζεστε εξεζητημένες κρέμες ή περίπλοκες γεμίσεις για να δημιουργήσετε ένα αξέχαστο επιδόρπιο. Αυτό το κέικ γάλακτος, εξαιρετικά εύκολο στην παρασκευή του, είναι ιδανικό για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας – για πρωινό, με καφέ ή ως γρήγορο επιδόρπιο μετά το δείπνο. Φτιάχνεται από απλά υλικά, τα οποία πιθανότατα έχετε ήδη στο σπίτι, και θα σας … Read more
Μια απλή, φρέσκια και γρήγορη σαλάτα ιδανική για μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή ως ελαφρύ ορεκτικό. Η ιταλική σαλάτα ντομάτας με σκόρδο είναι το είδος της συνταγής που η δύναμη της βρίσκεται στην απλότητά της. Δεν απαιτεί περίπλοκα υλικά ή μακρά προετοιμασία – μόνο τρία υλικά, λίγα λεπτά και έχετε ένα δροσιστικό, νόστιμο πιάτο στο τραπέζι. … Read more
Εισαγωγή Η σχάρα στην κουζίνα σας μπορεί να συσσωρεύσει λίπος και βρωμιά που είναι δύσκολο να καθαριστούν, αλλά υπάρχει ένα απλό κόλπο που μπορεί να σας βοηθήσει να την επαναφέρετε στη λάμψη της! Ας ανακαλύψουμε πώς να καθαρίσετε την σχάρα σας χρησιμοποιώντας υλικά που έχετε ήδη στο σπίτι. Υλικά: 🍳 Μια μεγάλη κατσαρόλα ή τηγάνι … Read more
Τσιπς σκόρδου – Δύο παραλλαγές! Αυτή η συνταγή για τραγανές πατάτες με σκόρδο και λεμόνι είναι ένας τέλειος συνδυασμός απλότητας και πλούσιας γεύσης. Ο συνδυασμός της χρυσαφένιας κρούστας, της φρεσκάδας λεμονιού και της γεύσης σκόρδου δημιουργεί ένα νόστιμο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό ή ακόμα και ως κυρίως πιάτο. Ετοιμάστε αυτές τις πατάτες … Read more