Uncategorized

Ινομυαλγία: Τι πρέπει να γνωρίζετε εάν αισθάνεστε συνεχώς κουρασμένοι και έχετε ανεξέλεγκτο πόνο Η ινομυαλγία είναι μια χρόνια ασθένεια που χαρακτηρίζεται από μυοσκελετικό πόνο, κόπωση, διαταραχές ύπνου και δυσκολία στη μνήμη και τη συγκέντρωση. Συχνά αναφέρεται ως «η ασθένεια των καταπιεσμένων συναισθημάτων», καθώς το άγχος, τα μη επεξεργασμένα συναισθήματα και το τραύμα μπορούν να διαδραματίσουν … Read more

Απροσδόκητες ειδοποιήσεις, γρήγορη εξάντληση της μπαταρίας, φωτογραφίες που δεν λειτουργούν σωστά λόγω έλλειψης ανταπόκρισης… Πιθανότατα έχετε ήδη παραπονεθεί για το τηλέφωνό σας. Τι γίνεται αν το πρόβλημα δεν είναι στην ίδια τη συσκευή, αλλά μάλλον στο ότι δεν γνωρίζετε όλες τις δυνατότητές της; Πίσω από την οθόνη κρύβονται θησαυροί χαρακτηριστικών… απλά πρέπει να ξέρετε πού … Read more

Ένας απλός και νόστιμος τρόπος για να φροντίζετε τον εαυτό σας, μέρα με τη μέρα. Ψάχνετε ιδέες για να κάνετε τις μέρες σας πιο υγιεινές και νόστιμες; Αυτό το εβδομαδιαίο πρόγραμμα smoothie είναι η τέλεια απάντηση. Μια νέα γεύση κάθε μέρα, με φυσικά συστατικά που προάγουν την ενέργεια, την πέψη, την ενυδάτωση ή απλώς προσφέρουν … Read more

Υλικά: 300 γρ. αλεύρι 00 150 γρ. νερό 1 φακελάκι μαγιά στιγμής 20 γρ. ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι λάδι, αλάτι, ρίγανη, ντομάτα μοτσαρέλα Εκτέλεση: Δείτε τα υπόλοιπα στην επόμενη σελίδα

  ### Υλικά: * 3 μήλα (τριμμένα ή κομμένα σε μικρούς κύβους) * 3 αυγά * 1 φλιτζάνι γάλα * 1 φλιτζάνι αλεύρι * 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ * 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (προαιρετικά) * Μια πρέζα αλάτι * 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια (προαιρετικά) * Λάδι ή βούτυρο για το τηγάνισμα … Read more

### Υλικά: * 500 γραμμάρια **Puntarelle** (μπορείτε να τις αντικαταστήσετε με αντίστοιχα πικρά χόρτα, όπως το ραδίκι) * 3-4 σκελίδες **σκόρδο**, ψιλοκομμένες * 4-6 φέτες **αντζούγια** (προαιρετικά, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας) * 4 κουταλιές της σούπας **ελαιόλαδο** * 1-2 κουταλιές της σούπας **ξίδι λευκού κρασιού** (ή ξίδι μήλου) * **Αλάτι και μαύρο πιπέρι** κατά … Read more

Υλικά κρέμας: 1 αυγό 50 γρ. ζάχαρη μια πρέζα αλάτι 20 γρ. αλεύρι Ξύσμα από 1 λεμόνι Χυμός από μισό λεμόνι 200 ml γάλα 25 γρ. βούτυρο Υλικά ζύμης: 3 αυγά 150 γρ. ζάχαρη 10 γρ. ζάχαρη βανίλιας 50 γρ. ξινή κρέμα 150 ml φυτικό λάδι 250 γρ. αλεύρι 15 γρ. μπέικιν πάουντερ ζάχαρη άχνη … Read more

  ### **Μπράουνις Σοκολάτας με Καρύδια** #### **Υλικά:** * 200 γρ. σοκολάτα μαύρη * 100 γρ. βούτυρο * 1 φλιτζάνι ζάχαρη * 3 αυγά * 1 κουταλιά του γλυκού βανίλια * 1/2 φλιτζάνι αλεύρι * 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι * 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια (ή αμύγδαλα) * 100 γρ. σοκολάτα μαύρη για γαρνιτούρα (προαιρετικά) … Read more

  ### **Σουφλέ με Τυρί** #### **Υλικά:** * 3 αυγά (χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια) * 100 γραμμάρια τυρί τσένταρ ή κασέρι (τριμμένο) * 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι * 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο * 1/2 φλιτζάνι γάλα * 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι * Μια πρέζα πιπέρι μαύρο * 1/4 κουταλάκι του γλυκού … Read more

  ### 1. **Σάλσα Πράσινη (Salsa Verde)** #### Συστατικά: * 6 πράσινες ντομάτες * 2 σκελίδες σκόρδο * 1 πράσινη καυτερή πιπεριά (προαιρετικά) * 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόλιαντρο * Χυμός από 1 λεμόνι * Αλάτι και πιπέρι κατά προτίμηση * 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο #### Εκτέλεση: 1. Βράστε τις ντομάτες, το σκόρδο και την … Read more