Σπιτικό τυρί: Απλή συνταγή για νόστιμο τυρί, χωρίς τεχνητά πρόσθετα

Αυτή η συνταγή σας διδάσκει πώς να φτιάξετε ένα απλό τυρί, ιδανικό για να το σερβίρετε με διάφορα πιάτα ή να το καρυκεύσετε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Φτιάξτε τυρί στο σπίτι χρησιμοποιώντας μόνο μερικά απλά υλικά! Υλικά: 1 λίτρο φρέσκο ​​πλήρες γάλα (ιδανικά βιολογικό) 1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού ή λευκό ξύδι (για πήξη) 1/4 … Read more

Πουτίγκα βρώμης με μήλα και καρότα χωρίς ζάχαρη και αλεύρι – το τέλειο πρωινό

Γιατί θα το λατρέψετε ✔ 100% χωρίς ζάχαρη – γλυκαίνεται μόνο με φρούτα! ✔ Χωρίς γλουτένη και αλεύρι – μόνο βρώμη και ξηρούς καρπούς ✔ Ιδανικό για την προετοιμασία γευμάτων – διατηρείται έως και 5 ημέρες στο ψυγείο ✔ Κατάλληλο για παιδιά – έχει γεύση επιδόρπιο, αλλά δεν είναι! Υλικά (για 4–6 άτομα) Ξηρή βάση … Read more

🍏 Μάφιν με μήλο και τυρί cottage

🍏 Μάφιν με μήλο και τυρί cottage 🧁 Υλικά: 250 γρ. τυρί cottage 2 μεγάλα μήλα (τριμμένα) 3 αυγά 100 γρ. ζάχαρη (μπορείτε να προσαρμόσετε κατά βούληση) 100 ml λάδι 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα (προαιρετικά, αλλά πολύ αρωματική 🍂) 200 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ (10 γρ.) Μια πρέζα … Read more

Ψημένη βρώμη με μήλα και ξηρούς καρπούς: Χορταστική, υγιεινή και χωρίς ζάχαρη

Εισαγωγή Όταν σκεφτόμαστε το ιδανικό πρωινό, το οποίο δεν είναι μόνο υγιεινό αλλά και χορταστικό, η ψημένη βρώμη με μήλα και ξηρούς καρπούς γίνεται μια από τις καλύτερες επιλογές. Αυτή η μοναδική συνταγή συνδυάζει τα οφέλη της βρώμης με νόστιμα φρούτα και τραγανούς ξηρούς καρπούς. Και το καλύτερο είναι ότι δεν περιέχει αλεύρι ή ζάχαρη, … Read more

Ιρλανδικό Μοσχαρίσιο Στιφάδο (Irish Beef Stew)

Συστατικά: 😋 900 γρ. μοσχαρίσιο κρέας σε κύβους 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 4 καρότα σε φέτες 4 πατάτες σε κύβους 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 4 φλιτζάνια ζωμό βοδινού 1 φλιτζάνι μπύρα Guinness stout (προαιρετικά) 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα … Read more

Απλή μηλόπιτα

Αυτό το άρθρο μπορεί να περιέχει συνδέσμους συνεργατών. Μάθετε περισσότερα. Η απλή μηλόπιτα είναι ένα νόστιμο και απλό επιδόρπιο που συνδυάζει τη γλυκύτητα των μήλων με μια ελαφριά, αφράτη ζύμη. Αυτή η πίτα είναι ιδανική για κάθε περίσταση και θα γίνει μεγάλη επιτυχία με την οικογένεια και τους φίλους. Υλικά 4 φέτες μήλου και βούτυρο … Read more

Επιδόρπιο με πορτοκάλι και γιαούρτι: έτοιμο σε 5 λεπτά χωρίς φούρνο!

Υλικά: 1 αυγό 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας λάδι μαγειρέματος 1 πρέζα αλάτι Ψιλοτριμμένο ξύσμα πορτοκαλιού 60 ml φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού 125 γρ. γιαούρτι ή ξινή κρέμα 280 γρ. αλεύρι 6 γρ. μπέικιν πάουντερ (1/2 φακελάκι) Ζάχαρη και ζάχαρη βανίλιας για γαρνίρισμα Οδηγίες: Συνέχεια στην επόμενη σελίδα Η υπόλοιπη συνταγή στην … Read more

Τσουρέκι – Παραδοσιακό Γλυκό Πλεξούδα Ψωμί

Υλικά Αν σας άρεσε αυτή η συνταγή, αφήστε ένα σχόλιο! 300 γρ. γάλα 100 γρ. ζάχαρη 1 πακέτο ζάχαρη βανίλιας 80 γρ. βούτυρο 20 γρ. λάδι 2 αυγά ½ κύβος μαγιάς 550 γρ. αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα

Τραγανό ψητό κουνουπίδι – Μια εύκολη και νόστιμη εναλλακτική λύση στα παραδοσιακά συνοδευτικά πιάτα

Υλικά: 1 μέτριο κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκετάκια 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου ½ κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα (προαιρετικά, για επιπλέον γεύση) ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού ½ κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ¼ κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι ¼ φλιτζάνι τριμμένη … Read more

Συνταγή για πολύ μαλακό μαρμάρινο κουγκλόφ

Υλικά: 4 ολόκληρα αυγά 200 γρ. ζάχαρη 200 γρ. γάλα 300 γρ. αλεύρι σίτου (τύπος 00) 150 ml φυτικό λάδι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιας 1 κουταλιά της σούπας πικρό κακάο σε σκόνη Προετοιμασία: Η υπόλοιπη συνταγή συνεχίζεται στην επόμενη σελίδα