### Υλικά: * 200 γραμμάρια βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) * 100 γραμμάρια ζάχαρη * 1 αυγό * 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια * 300 γραμμάρια αλεύρι * Μια πρέζα αλάτι * Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα
🍌🍰 Κέικ μπανάνας και κρέμας γάλακτος🍮 ΣΥΝΤΑΓΗ ⬇️ Απαιτούμενα υλικά: 🍪 200 γρ. μπισκότα 🧈 90 γρ. βούτυρο 🍌 3 μπανάνες 🥛 400 ml κρέμα γάλακτος (33% λιπαρά) 🥛 200 ml γάλα 🌿 8 γρ. άγαρ-άγαρ 🥫 150 γρ. ζαχαρούχο γάλα 📏 Δίσκος: 20 x 15 εκ. Μέθοδος παρασκευής: Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα
Υλικά: 500 γρ. κιμάς (μοσχαρίσιος) 1 αυγό 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά 1/2 φλιτζάνι γάλα 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες Αλάτι και πιπέρι, κατά βούληση 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού γλυκιά πάπρικα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Τρόπος παρασκευής: Η υπόλοιπη συνταγή στην … Read more
Αν λαχταράτε κάτι γλυκό αλλά δεν θέλετε να περάσετε ώρες στην κουζίνα, αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα πακέτο σφολιάτας και τρία κανονικά μήλα – το αποτέλεσμα είναι αρωματικό, αφράτο και απολύτως ακαταμάχητο. Οποιοσδήποτε μπορεί να φτιάξει αυτό το επιδόρπιο, ακόμα και χωρίς εμπειρία στη ζαχαροπλαστική. Ιδανικό με καφέ, … Read more
### **Cheesecake σοκολάτας χωρίς ψήσιμο** — ## **Υλικά** ### *Βάση (προαιρετική)* * 200 γρ μπισκότα σα να μπισκότο * 80 γρ βούτυρο λιωμένο ### *Μείγμα Cheesecake σοκολάτας* * 400 γρ κρέμα τυρί (Cream Cheese) σε θερμοκρασία δωματίου * 300 γρ σοκολάτα μαύρη ή γάλακτος λιωμένη * 1 κούπα κρέμα γάλακτος (200 ml) * ½ … Read more
⭐ Υλικά 2 φλιτζάνια αλεύρι 2 κ.σ. ζάχαρη 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα Μια πρέζα αλάτι 2 αυγά 1 1/2 φλιτζάνι γάλα 3 κ.σ. λιωμένο βούτυρο 1 κ.γ. βανίλια (Προαιρετικό) 1 κ.σ. ξύδι ή χυμό λεμονιού για πιο αφράτο αποτέλεσμα Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα
Αυτή η συνταγή δείχνει πώς να φτιάξετε ένα κλασικό κέικ, ιδανικό για κάθε γιορτή ή ακόμα και για μια ωραία οικογενειακή συγκέντρωση το Σαββατοκύριακο. Η βάση του κέικ είναι μια απλή αλλά νόστιμη ζύμη, ακολουθούμενη από μια πλούσια κρεμώδη γέμιση και τέλος ολοκληρώνεται με μια ελαφριά μους. Υλικά Για τη ζύμη βάσης: 150 γρ. βούτυρο … Read more
Ένα τέλειο, τραγανό, λεπτής ζύμης στρούντελ με ζουμερή γέμιση! Αυτός είναι ο στόχος. Η παρασκευή σπιτικού στρούντελ είναι μια πραγματική ιεροτελεστία στην κουζίνα και οι γιαγιάδες ήταν μάστερ στα κόλπα. Ακολουθούν οι 5 πιο συνηθισμένες παγίδες που πρέπει να αποφύγετε, ώστε το στρούντελ σας να μοιάζει πραγματικά με της γιαγιάς: 1. Παγίδα: Λάθος επιλογή αλευριού … Read more
🍫 Τούρτα Ferrero Rocher ⭐ Υλικά 1. Βάση μπισκότου 300 γρ. σοκολατένια μπισκότα, τριμμένα 100 γρ. λιωμένο βούτυρο 2 κ.σ. κακάο 2 κ.σ. ψιλοκομμένο φουντούκι (προαιρετικά) 2. Στρώση σοκολάτας–φουντουκιού (η πρώτη στρώση στη φωτογραφία) 400 γρ. κουβερτούρα ή σοκολάτα γάλακτος 200 γρ. κρέμα φουντουκιού (π.χ. Nutella) 200 ml κρέμα γάλακτος 1 φλιτζάνι καβουρδισμένα ψιλοκομμένα … Read more
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 500 γρ. νέες πατάτες (ξεφλουδισμένες) 50 γρ. βούτυρο (λιωμένο) 3 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες) Μια χούφτα φρέσκο μαϊντανό (ψιλοκομμένο) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Θαλασσινό αλάτι (κατά βούληση) Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι (κατά βούληση) Προαιρετικά: μια πρέζα νιφάδες τσίλι (για λίγη καυτερότητα) ΟΔΗΓΙΕΣ:ΟΔΗΓΙΕΣ: 1. Βράστε τις πατάτες: Πλύνετε καλά τις πατάτες, αφήνοντας τη φλούδα. Τοποθετήστε τις … Read more