✅Σοκολατένιο παντεσπάνι: 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 45 γρ. κακάο 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, κρυσταλλική ζάχαρη 230 ml γάλα 50 γρ. φυτικό λάδι 50 γρ. βούτυρο 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας ξίδι 9% ✅Κρέμα γάλακτος: 300 γρ. τυρί κρέμα 150 … Read more
Υλικά (ταψί για ψωμί ή μικρό ταψί): ✅ 3 αυγά ✅ 1 φλιτζάνι ζάχαρη ✅ 1/2 φλιτζάνι λάδι ✅ 1 φλιτζάνι ξινόγαλα ή γιαούρτι για όλες τις χρήσεις ✅ 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για να δείτε τον πλήρη χρόνο μαγειρέματος, μεταβείτε στην επόμενη σελίδα ή κάντε κλικ στο κουμπί “Άνοιγμα” (>) – … Read more
Απίστευτα νόστιμο κέικ χιονιού με τυρί cottage και πουτίγκα βανίλιας σε 10 λεπτά! Υλικά: ✅ Μπισκότο: 4 αυγά (L) 100 γρ. ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ✅ Γέμιση τυριού (κέικ χιονιού): 500 γρ. ημίπαχο τυρί cottage από κουβά (π.χ. Piątnica, President) 250 ml κρέμα γάλακτος 30% (κρύα) Για να δείτε τον πλήρη χρόνο … Read more
Υλικά: 🥝 Ακτινίδιο, μανταρίνι, μπανάνα (ή άλλο αγαπημένο φρούτο) 70 ml νερό 7 γρ. άγαρ άγαρ 400 ml γάλα 150 γρ. γιαούρτι (ή κρέμα γάλακτος) 200 γρ. συμπυκνωμένο γάλα Μούρα ή άλλα φρούτα για γαρνίρισμα Κάντε κλικ στο “Επόμενο→” παρακάτω για να συνεχίσετε την ανάγνωση!
Υλικά: 3 αυγά 120 γρ. ζάχαρη 200 γρ. γιαούρτι για όλες τις χρήσεις (πηχτό) 80 ml φυτικό λάδι 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1,5 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ Δείτε περισσότερα στην επόμενη σελίδα. Διαφήμιση
Υλικά: Για τη βάση: 150 γραμμάρια μπισκότα (κράκερ digestive ή κράκερ graham) 70 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο Για τη γέμιση: 250 γραμμάρια τυρί μασκαρπόνε 80 γραμμάρια ζάχαρη 140 γραμμάρια γιαούρτι για όλες τις χρήσεις 2 μεγάλα αυγά 25 ml (περίπου 1,5 κουταλιά της σούπας) χυμό λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 2 κουταλιές της σούπας … Read more
Ιαπωνικό Κέικ Τυρί (Japanese Cheesecake)**## — ## **Υλικά:** * 250 γρ. κρέμα τυρί (σε θερμοκρασία δωματίου) * 50 γρ. βούτυρο (λιωμένο) * 100 γρ. γάλα * 6 αυγά * 60 γρ. ζάχαρη * 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια * 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι (ή κορν φλάουρ) * 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι * … Read more
Μπράουνι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς** — ## **Υλικά:** ### **Στερεά υλικά:** * 1 φλιτζάνι αλεύρι * ½ φλιτζάνι κακάο σε σκόνη * 1 φλιτζάνι ζάχαρη * Μια πρέζα αλάτι * 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια * 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ (προαιρετικά για περισσότερο ύψος — μπορεί να παραλειφθεί για πιο πυκνή … Read more
🌿 Ενδιαφέροντα στοιχεία για τη λευκή μουριά Προέλευση: Προέρχεται από την Ασία, κυρίως από την Κίνα, αλλά σήμερα καλλιεργείται και στην Ευρώπη, ειδικά στην περιοχή της Μεσογείου. Δέντρο: Φτάνει σε ύψος τα 10 μέτρα και τα φύλλα της αποτελούν τροφή για τους μεταξοσκώληκες εδώ και αιώνες – χάρη σε αυτά, η μεταξουργία αναπτύχθηκε στην Ασία. … Read more
Αυτός ο τρόπος μαγειρέματος κοτόπουλου είναι πολύ πιο νόστιμος από το παραδοσιακό τηγανητό κοτόπουλο. Τα ειδικά καρυκεύματα και η τεχνική μαγειρέματος διατηρούν το κρέας τρυφερό και ζουμερό, ενώ η πέτσα είναι υπέροχα τραγανή. Το αποτέλεσμα είναι ένα πιάτο που θα κάνει όλους να τρέχουν τα σάλια. Υλικά 8 μπούτια κοτόπουλου 100 γρ. λιωμένο βούτυρο ή … Read more