Υλικά: 🥝 Ακτινίδιο, μανταρίνι, μπανάνα (ή άλλο αγαπημένο φρούτο) 70 ml νερό 7 γρ. άγαρ άγαρ 400 ml γάλα 150 γρ. γιαούρτι (ή κρέμα γάλακτος) 200 γρ. συμπυκνωμένο γάλα Μούρα ή άλλα φρούτα για γαρνίρισμα Κάντε κλικ στο “Επόμενο→” παρακάτω για να συνεχίσετε την ανάγνωση!
Υλικά: 3 αυγά 120 γρ. ζάχαρη 200 γρ. γιαούρτι για όλες τις χρήσεις (πηχτό) 80 ml φυτικό λάδι 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1,5 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ Δείτε περισσότερα στην επόμενη σελίδα. Διαφήμιση
Υλικά: Για τη βάση: 150 γραμμάρια μπισκότα (κράκερ digestive ή κράκερ graham) 70 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο Για τη γέμιση: 250 γραμμάρια τυρί μασκαρπόνε 80 γραμμάρια ζάχαρη 140 γραμμάρια γιαούρτι για όλες τις χρήσεις 2 μεγάλα αυγά 25 ml (περίπου 1,5 κουταλιά της σούπας) χυμό λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 2 κουταλιές της σούπας … Read more
Ιαπωνικό Κέικ Τυρί (Japanese Cheesecake)**## — ## **Υλικά:** * 250 γρ. κρέμα τυρί (σε θερμοκρασία δωματίου) * 50 γρ. βούτυρο (λιωμένο) * 100 γρ. γάλα * 6 αυγά * 60 γρ. ζάχαρη * 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια * 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι (ή κορν φλάουρ) * 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι * … Read more
Μπράουνι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς** — ## **Υλικά:** ### **Στερεά υλικά:** * 1 φλιτζάνι αλεύρι * ½ φλιτζάνι κακάο σε σκόνη * 1 φλιτζάνι ζάχαρη * Μια πρέζα αλάτι * 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια * 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ (προαιρετικά για περισσότερο ύψος — μπορεί να παραλειφθεί για πιο πυκνή … Read more
🌿 Ενδιαφέροντα στοιχεία για τη λευκή μουριά Προέλευση: Προέρχεται από την Ασία, κυρίως από την Κίνα, αλλά σήμερα καλλιεργείται και στην Ευρώπη, ειδικά στην περιοχή της Μεσογείου. Δέντρο: Φτάνει σε ύψος τα 10 μέτρα και τα φύλλα της αποτελούν τροφή για τους μεταξοσκώληκες εδώ και αιώνες – χάρη σε αυτά, η μεταξουργία αναπτύχθηκε στην Ασία. … Read more
Αυτός ο τρόπος μαγειρέματος κοτόπουλου είναι πολύ πιο νόστιμος από το παραδοσιακό τηγανητό κοτόπουλο. Τα ειδικά καρυκεύματα και η τεχνική μαγειρέματος διατηρούν το κρέας τρυφερό και ζουμερό, ενώ η πέτσα είναι υπέροχα τραγανή. Το αποτέλεσμα είναι ένα πιάτο που θα κάνει όλους να τρέχουν τα σάλια. Υλικά 8 μπούτια κοτόπουλου 100 γρ. λιωμένο βούτυρο ή … Read more
Το κέικ λεμονιού είναι ένα διαχρονικό κλασικό που δεν φεύγει ποτέ από τη μόδα. Αυτή η συνταγή ξεχωρίζει όχι μόνο για την απλότητά της, αλλά και για την εξαιρετική της υγρασία και την έντονη, φρέσκια γεύση εσπεριδοειδών. Είναι μια τέλεια επιλογή για κάθε περίσταση – είτε πρόκειται για έναν απογευματινό καφέ είτε για μια κομψή … Read more
Πολύ καλύτερη από την αρχική έκδοση. Αυτή η συνταγή για τζερμπόα με παπαρουνόσπορο θα ξετρελάνει όλους τους λάτρεις των γλυκών: τα εύθρυπτα φύλλα ζύμης, οι παπαρουνόσποροι, η μαρμελάδα βερίκοκο και η απαλή σοκολάτα δημιουργούν την τέλεια αρμονία. Είναι τόσο ξεχωριστή που ακόμη και οι λάτρεις της κλασικής τζερμπόα με καρύδια θα στραφούν σε αυτήν την … Read more
Ένα ιδανικό επιδόρπιο για όσους πιστεύουν ότι τα κέικ μήλου είναι τα πιο νόστιμα. Με την πρώτη ματιά, φαίνεται σαν ένα απλό κέικ μήλου, αλλά οι Ιταλοί ανακάλυψαν μια τέλεια συνταγή που χαίρομαι να μοιραστώ μαζί σας. Βγάλτε το σημειωματάριό σας και γράψτε την! 📝 Υλικά: Κρόκοι αυγών – 2-3 τεμ. Ζάχαρη – 100 γρ. … Read more