Υλικά: Υπέροχο, αν σας αρέσει αυτή η συνταγή, αφήστε ένα σχόλιο! 400 γρ. αλεύρι ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 150 γρ. ζάχαρη άχνη 4 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 350 ml γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 100 γρ. λιωμένο βούτυρο Γέμιση κανέλας 100 γρ. λιωμένο … Read more
Υλικά Για το κοτόπουλο: 2 μεγάλα στήθη κοτόπουλου, κομμένα στη μέση κατά μήκος Αλάτι και μαύρο πιπέρι, κατά βούληση 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού ιταλικό καρύκευμα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες Χυμός από 1 λεμόνι Ξύσμα από ½ λεμόνι Για τα ζυμαρικά: … Read more
Υλικά: 1 κιλό αλεύρι σίτου 500 γρ. βούτυρο ή παλμαρίνη 200 ml λευκό γιαούρτι 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα Μαρμελάδα για τη γέμιση Προετοιμασία: Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα
Υλικά: 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 φλιτζάνι γιαούρτι 2 αυγά 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα Γέμιση: 300 γρ. κιμάς 2-3 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα Αλάτι και πιπέρι – κατά βούληση Για να δείτε τις πλήρεις οδηγίες μαγειρέματος, μεταβείτε στην επόμενη σελίδα ή κάντε κλικ στο κουμπί Άνοιγμα (>) και μην ξεχάσετε να … Read more
3 αυγά Ζάχαρη 150 γρ. (3/4 φλιτζανιού) Φυτικό λάδι 100 ml (1/3 φλιτζανιού και 1 κουταλιά της σούπας) Γιαούρτι απλό 150 γρ. (2/3 φλιτζανιού) Μια πρέζα αλάτι Συνέχεια στην επόμενη σελίδα
Αν δεν έχετε δοκιμάσει να ψήσετε ψωμί από φόβο για τη δυσκολία της προετοιμασίας, αυτή η συνταγή είναι για εσάς! Με αυτήν, θα μπορείτε να ευχαριστείτε την οικογένειά σας με αφράτο και αρωματικό σπιτικό ψωμί κάθε μέρα. Δεν απαιτείται πολύ ζύμωμα! Δείτε περισσότερα Επιδόρπια Κέικ Φαγητό Ζύμη κρέας μήλο Κρέας και θαλασσινά Αλεύρι Μαγειρική και … Read more
Ξέρετε τι, οι κιμάδες είναι ένα από εκείνα τα πιάτα που πάντα σήμαιναν ζεστασιά, οικογενειακά δείπνα και ένα μαγικό άρωμα που πλανιόταν στο σπίτι μου από το πρωί. Θυμάμαι τη γιαγιά μου να τους τηγανίζει σε ένα τηγάνι και η κουζίνα γέμιζε με αυτό το υπέροχο άρωμα κρεμμυδιών και βοτάνων. Σήμερα έχω κάτι λίγο πιο … Read more
Υλικά: Βάση κέικ: 2 φλιτζάνια αλεύρι 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 φλιτζάνι κρύο βούτυρο, κομμένο σε κύβους 2 αυγά 1/2 φλιτζάνι γάλα Γέμιση: 2 φλιτζάνια ζαχαρούχο γάλα (ζαχαρούχο γάλα) 1 φλιτζάνι σαντιγί 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο βανίλια κατά βούληση Γαρνίρισμα: σαντιγί τραγανά τρούφα ή … Read more
Υλικά κρέμας: 1 αυγό 50 γρ. ζάχαρη μια πρέζα αλάτι 20 γρ. αλεύρι Ξύσμα από 1 λεμόνι Χυμός από μισό λεμόνι 200 ml γάλα 25 γρ. βούτυρο Υλικά ζύμης: 3 αυγά 150 γρ. ζάχαρη 10 γρ. ζάχαρη βανίλιας 50 γρ. ξινή κρέμα 150 ml φυτικό λάδι 250 γρ. αλεύρι 15 γρ. μπέικιν πάουντερ ζάχαρη άχνη … Read more
Αν δεν έχετε δοκιμάσει να ψήσετε ψωμί από φόβο για τη δυσκολία της προετοιμασίας, αυτή η συνταγή είναι για εσάς! Με αυτήν, θα μπορείτε να ευχαριστείτε την οικογένειά σας με αφράτο και αρωματικό σπιτικό ψωμί κάθε μέρα. Δεν απαιτείται πολύ ζύμωμα! Το ψωμί είναι αρκετά ζουμερό εσωτερικά, με μεγάλους πόρους και λεπτή, τραγανή κρούστα. Θα … Read more