Υλικά: 600 γρ. πατάτες Αλάτι κατά βούληση Αποξηραμένο δεντρολίβανο Πάπρικα Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Τριμμένη παρμεζάνα 100 γρ. τριμμένη φρυγανιά (περίπου 1 φλιτζάνι) Φρέσκο δεντρολίβανο για γαρνίρισμα Προετοιμασία: Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα
Είστε έτοιμοι να ανακαλύψετε τη γεύση του τιραμισού με έναν καινοτόμο τρόπο; Ορίστε μια απλή και νόστιμη συνταγή για τρούφες τιραμισού, μαλακές πραλίνες εμπνευσμένες από το κλασικό ιταλικό επιδόρπιο. Υλικά: 250 γρ. μασκαρπόνε 100 γρ. σαβαγιάρ 50 γρ. ζάχαρη άχνη 2 κουταλιές της σούπας δυνατός καφές, παγωμένος 2 κουταλιές της σούπας λικέρ καφέ (προαιρετικά) 200 … Read more
Ψητά κεφτεδάκια κολοκυθιού 🍽 Κίνδυνος! Αν είστε δραστήριοι, πείτε γεια 😊👍 Υλικά: 2 μεσαία κολοκυθάκια 100 γρ. τριμμένο τυρί (παρμεζάνα, μοτσαρέλα ή μείγμα και των δύο) 1 αυγό 100 γρ. τριμμένη φρυγανιά 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό Αλάτι και πιπέρι Ελαιόλαδο Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα
Εισαγωγή Αυτό το κέικ λεμονιού που λιώνει στο στόμα είναι το τέλειο επιδόρπιο για όσους αγαπούν τις φρέσκες, έντονες γεύσεις του λεμονιού. Με απαλή κρούστα και βελούδινη κρέμα λεμονιού, αυτό το κέικ είναι μια πραγματική απόλαυση για να το απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Σε μόλις 15 λεπτά προετοιμασίας, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα επιδόρπιο που … Read more
Υλικά Ζύμη: 6 αυγά 3 dl ζάχαρη (25 dkg) 4 dl αλεύρι (20 dkg) 1/2 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 7 κουταλιές της σούπας λάδι 1 ζάχαρη βανίλιας 1 κουταλιά της σούπας κακάο σε σκόνη Κρέμα γάλακτος: 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη βανίλιας για πουτίγκα 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη μισό λίτρο γάλα 25 dkg βούτυρο 20 … Read more
🧂 Υλικά 4 μεσαίες πατάτες, τριμμένες 1 πιπεριά, ψιλοκομμένη 1 καρότο, τριμμένο Ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι (ή ψιλοκομμένο κανονικό κρεμμυδάκι) 3 χτυπημένα αυγά 🥚 1 φλιτζάνι γάλα 🥛 200 γραμμάρια αλεύρι (περίπου 1 1/3 φλιτζάνια) 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι ½ κουταλάκι του γλυκού πάπρικα (προαιρετικά) 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί … Read more
Υλικά 2 φλιτζάνια βρώμη (κατά προτίμηση χοντρή βρώμη) 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 3/4 φλιτζάνι βούτυρο (περίπου 170 γρ.) 1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο (προαιρετικά, αλλά έχει υπέροχη γεύση) 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 1 φλιτζάνι λιωμένη σοκολάτα (γάλακτος ή μαύρη σοκολάτα, κατά βούληση) Μια πρέζα αλάτι Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα
🧂 Υλικά 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 ml χλιαρό γάλα 50 γρ. μαλακό βούτυρο 50 γρ. ζάχαρη 1 αυγό (προαιρετικά για επιπλέον γεύση και υφή) 7 γρ. στιγμιαία ξηρή μαγιά (περίπου 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας) 5 γρ. αλάτι (1 κουταλάκι του γλυκού) Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα
Το κέικ Fanta με μανταρίνι είναι ένα πραγματικά λαμπερό και αφρώδες επιδόρπιο που θα ήταν ιδανικό για μια καλοκαιρινή γιορτή ή μια διασκεδαστική οικογενειακή συγκέντρωση. Ορίστε μια συνταγή που θα σας βοηθήσει να φτιάξετε αυτή τη δροσιστική λιχουδιά: Συστατικά: Για το παντεσπάνι: 6 αυγά 180 γρ. ζάχαρη 180 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ Τριμμένο … Read more
Πάρτε λίγη βρώμη, κακάο και μπανάνες και φτιάξτε ένα επιδόρπιο χωρίς ζάχαρη ή αλεύρι! Εισαγωγή Καλώς ήρθατε στη γαστρονομική μου γωνιά! Σήμερα θα σας καθοδηγήσω στην παρασκευή ενός νόστιμου κέικ βρώμης, μπανάνας και σοκολάτας, ιδανικό για ένα θρεπτικό πρωινό ή ένα υγιεινό επιδόρπιο. Χάρη στον συνδυασμό υγιεινών και νόστιμων συστατικών, αυτό το κέικ θα ικανοποιήσει … Read more