Ένα μήλο και λίγο γιαούρτι φτιάχνουν τις καλύτερες τηγανίτες

Υλικά:

1 μεγάλο μήλο
200 γρ. γιαούρτι
1 αυγό
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα (προαιρετικά)
150 γρ. αλεύρι
1/2 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
Μια πρέζα αλάτι
Λάδι για τηγάνισμα
Διαβάστε επίσης το άρθρο: Κέικ ζέβρας

Μέθοδος παρασκευής:

Προετοιμασία υλικών:

Πλύνετε το μήλο, το ξεφλουδίζετε και το τρίβετε σε χοντρό τρίφτη.
Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε το αυγό με τη ζάχαρη μέχρι να αφρίσει.
Προσθέστε το γιαούρτι, το εκχύλισμα βανίλιας και την κανέλα, ανακατεύοντας καλά.
Το άρθρο συνεχίζεται, πατήστε το κουμπί Επόμενο κάτω από τη διαφήμιση!

Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα