Αλμυρά μπισκότα γεμιστά (μίνι αλμυρά σάντουιτς)

Όνομα συνταγής:
Αλμυρά μπισκότα γεμιστά (μίνι αλμυρά σάντουιτς)

Υλικά:

Για τα μπισκότα:

  • 4 φλιτζάνια αλεύρι
  • 250 γρ. μαλακό βούτυρο
  • 1 αυγό
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ (άμυλο)
  • ½ φλιτζάνι γάλα (ή όσο χρειαστεί)
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ