Η συνταγή μου για τραγανό ψητό κουνουπίδι αποδεικνύει πόσο ευέλικτο και νόστιμο μπορεί να είναι αυτό το απλό λαχανικό.
Υλικά:
1 μεγάλη κεφαλή κουνουπιδιού, κομμένη σε μπουκετάκια
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
½ κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
Προαιρετικά: ¼ φλιτζάνι φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
Προετοιμασία:
Για τους πλήρεις χρόνους μαγειρέματος, μεταβείτε στην επόμενη σελίδα ή κάντε κλικ στο κουμπί “Άνοιγμα” (>) – και μην ξεχάσετε να ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΕΤΕ με τους φίλους σας στο Facebook!
