Αν αποφεύγετε το λευκό αλεύρι και θέλετε ένα γρήγορο, υγιεινό ψωμί, αυτή η συνταγή για γυάλινο ψωμί
είναι ιδανική για εσάς! Φτιαγμένο με υγιεινά συστατικά όπως αλεύρι αμυγδάλου, βρώμη ή άλλες εναλλακτικές λύσεις χωρίς γλουτένη, αυτό το ψωμί μίας μερίδας μπορεί να φτιαχτεί σε μόλις ένα λεπτό στο φούρνο μικροκυμάτων. Δεν περιέχει δημητριακά, ζάχαρη και μαγιά, καθιστώντας το ιδανικό για όσους ακολουθούν έναν τρόπο ζωής χαμηλών υδατανθράκων, κετογονική, χωρίς γλουτένη ή καθαρής διατροφής. Το καλύτερο από όλα είναι ότι μπορεί να προσαρμοστεί στις προτιμήσεις σας. Ας ξεκινήσουμε το ψήσιμο!
Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή;
Γρήγορη και εύκολη: Ετοιμάζεται σε λιγότερο από 2 λεπτά – ιδανική για πολυάσχολα πρωινά.
Υγιεινά συστατικά: Χωρίς λευκό αλεύρι, ζάχαρη ή μαγιά – μόνο εναλλακτικές λύσεις με πλούσια θρεπτικά συστατικά.
Προσαρμόσιμη: Προσθέστε ξηρούς καρπούς, σπόρους, μπαχαρικά ή αλμυρά συστατικά για να την προσαρμόσετε στις προτιμήσεις σας.
Μερίδα: Ιδανική για ένα άτομο, ώστε να μην περισσεύουν.
Υλικά
Βασική συνταγή:
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι αμυγδάλου (ή αλεύρι βρώμης για έκδοση χωρίς γλουτένη)
1 κουταλιά της σούπας αλεσμένο λιναρόσπορο (ή σπόρους chia για δέσιμο)
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Μια πρέζα αλάτι
