Ιαπωνικό Κέικ Τυρί (Japanese Cheesecake)**##
—
## **Υλικά:**
* 250 γρ. κρέμα τυρί (σε θερμοκρασία δωματίου)
* 50 γρ. βούτυρο (λιωμένο)
* 100 γρ. γάλα
* 6 αυγά
* 60 γρ. ζάχαρη
* 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
* 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι (ή κορν φλάουρ)
* 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
* Άχνη ζάχαρη (για διακόσμηση)
Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα
