Μια απλή, φρέσκια και γρήγορη σαλάτα ιδανική για μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή ως ελαφρύ ορεκτικό.
Η ιταλική σαλάτα ντομάτας με σκόρδο είναι το είδος της συνταγής που η δύναμη της βρίσκεται στην απλότητά της. Δεν απαιτεί περίπλοκα υλικά ή μακρά προετοιμασία – μόνο τρία υλικά, λίγα λεπτά και έχετε ένα δροσιστικό, νόστιμο πιάτο στο τραπέζι. Ιδανική για ένα ελαφρύ καλοκαιρινό γεύμα, ως συνοδευτικό για δείπνο ή ακόμα και σερβιρισμένη με μια φέτα φρέσκιας μπαγκέτας.
Υλικά:
3 σκελίδες σκόρδο
3 ώριμες ντομάτες
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (κατά βούληση)
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι (κατά βούληση)
1-2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό (προαιρετικά)
Προετοιμασία:
Η υπόλοιπη συνταγή συνεχίζεται στην επόμενη σελίδα.
