Μηλόπιτα που λιώνει στο στόμα: η συνταγή που όλοι ψάχνουν.

Η μηλόπιτα είναι ένα κλασικό γλυκό που θα ευχαριστήσει τους πάντες. Με τραγανή βάση και απαλή, ζουμερή γέμιση μήλου, αυτό το επιδόρπιο είναι ιδανικό για κάθε περίσταση.

Υλικά:

Για τη ζύμη:

250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

125 γρ. κρύο βούτυρο, κομμένο σε κύβους

50 γρ. ζάχαρη

1 αυγό

1 πρέζα αλάτι
Για τη γέμιση:

6 μεγάλα μήλα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες

50 γρ. ζάχαρη

2 κουταλιές της σούπας βούτυρο

Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα