Υπάρχουν συνταγές που μοιάζουν με μια ζεστή αγκαλιά: απλές, παρηγορητικές και ακαταμάχητα νόστιμες. Αυτό το επιδόρπιο με αυγό και γιαούρτι, έτοιμο σε 5 λεπτά, είναι ακριβώς αυτό που πρέπει να είναι! Είναι μαλακό, ελαφρώς γλυκό και χρυσαφένιο εξωτερικά, όλα φτιαγμένα χωρίς φούρνο ή μαγιά. Αν ποτέ λαχταρούσατε κάτι φρεσκοψημένο αλλά ανυπομονούσατε, αυτή η μικρή λιχουδιά είναι ο νέος σας καλύτερός φίλος.
Πριν ξεκινήσετε, φροντίστε να εγγραφείτε για να λαμβάνετε τις γρήγορες συνταγές μου για επιδόρπια απευθείας στα εισερχόμενά σας: απλές, οικονομικές και φτιαγμένες με αγάπη. 💛
Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή:
Σας υποσχέθηκα ευελιξία και ιδού η απόδειξη! Αυτό το επιδόρπιο φτιάχνεται με υλικά που πιθανότατα έχετε ήδη: αυγά, γιαούρτι, αλεύρι και μια πρέζα γλυκύτητα. Το αποτέλεσμα; Ένα μαλακό και ζουμερό κέικ ψημένο εξ ολοκλήρου σε ταψί!
Είναι ιδανικό για:
Λαχτάρα για γλυκό αργά το βράδυ 🍭
Ένα ζεστό πρωινό Σαββατοκύριακου ☀️
Όταν φτάνουν απρόσμενοι καλεσμένοι ☕
Ή απλά όταν λαχταράτε κάτι νόστιμο, γρήγορο!
Και το καλύτερο; Χωρίς φούρνο, χωρίς άγχος, χωρίς φανταχτερά σκεύη. Οτιδήποτε άλλο εκτός από βαρετό!!
Τι γεύση έχει;
Φανταστείτε την υφή ενός παντεσπάνι και την κρεμώδη υφή ενός ψωμιού γιαουρτιού: τρυφερό, αρωματικό και ελαφρώς χρυσαφένιο. Κάθε μπουκιά έχει αυτή την ανακουφιστική σπιτική γεύση, με νότες βανίλιας και ζεστασιάς. Ταιριάζει τέλεια με φρέσκα φρούτα, λίγο πασπάλισμα ζάχαρης άχνης ή ακόμα και λίγο μέλι. 🍯
Οφέλη αυτής της συνταγής
⏱️ Έτοιμο σε 5-10 λεπτά
🔥 Δεν χρειάζεται φούρνο: ένα απλό ταψί είναι αρκετό
🥚 Φτιαγμένο με καθημερινά υλικά
🍽️ Ευέλικτο: απολαύστε το σκέτο ή με μια πινελιά σάλτσας
💕 Ιδανικό για αρχάριους
Υλικά
Εργαλεία που απαιτούνται
Ένα μπολ μεσαίου μεγέθους
Ένα σύρμα ή πιρούνι
Ένα αντικολλητικό τηγάνι με καπάκι
Δοσομετρικά ποτήρια ή φλιτζάνια
Πώς να το ετοιμάσετε
Διαβάστε τις παρακάτω οδηγίες, κάντε κλικ στον σύνδεσμο (>) αν δεν σας αρέσει στο Facebook.
