Σορμπέ λεμονιού: Ένα δροσιστικό καλοκαιρινό επιδόρπιο

Υλικά:

6 μεγάλα, ακατέργαστα λεμόνια (για το ξύσμα)
300 ml χυμό λεμονιού
250 ml νερό
120 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
60 ml παστεριωμένο ασπράδι αυγού
Για γαρνίρισμα: ξύσμα λεμονιού, φρέσκια μέντα (προαιρετικά)

Οδηγίες:
Για να συνεχίσετε την ανάγνωση, μετακινηθείτε προς τα κάτω και κάντε κλικ στο “Επόμενο →” 👇

Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα