Σπανακόπιτα: Μια απλή και νόστιμη συνταγή για ελληνική σπανακόπιτα
Συνολικός χρόνος: 60 λεπτά
Δυσκολία: Εύκολη
Μερίδες: 10 άτομα
Υλικά
Κατεψυγμένο και αποψυγμένο σπανάκι
300 γρ. (10 oz)
Φέτα
300 γρ. (10 oz)
Κατσικίσιο τυρί
120 γρ. (4 oz)
Λιωμένο βούτυρο
1/2 φλιτζάνι
Ζύμη φύλλου
1 συσκευασία
Αυγό
2
Τριμμένο μαύρο πιπέρι
1/2 κουταλάκι του γλυκού
Ψάχνετε για ένα εξαιρετικό χορτοφαγικό comfort food; Τότε πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη νόστιμη ελληνική σπανακόπιτα, γνωστή και ως Σπανακόπιτα. Στρώσεις από τραγανό, φύλλο φύλλου γεμίζονται με ένα κρεμώδες, γευστικό μείγμα σπανακιού. Μαγειρεμένο μέχρι να ροδίσει, γίνεται τραγανό με κάθε μπουκιά!
Αν και αυτή η συνταγή μπορεί να φαίνεται περίπλοκη, είναι στην πραγματικότητα πολύ απλή. Ετοιμάστε τη γέμιση και απλώς καλύψτε την με φύλλο. Δεν θα μπορούσε να είναι πιο απλή! Σερβίρετε ζεστό ως χορτοφαγικό πιάτο με σαλάτα ή ως συνοδευτικό με ψητό αρνί. Μπορείτε επίσης να σερβίρετε κρύα σπανακόπιτα ως ορεκτικό! Φαίνεται ότι είναι εγκεκριμένη για τη μεσογειακή διατροφή, οπότε μπορείτε να δοκιμάσετε μια δεύτερη μπουκιά! Πάρτε λίγο φύλλο κρούστας, σπανάκι και τυρί και ετοιμαστείτε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.
Τι είναι η σπανακόπιτα;
Η σπανακόπιτα είναι ένα ελληνικό φύλλο κρούστας γεμιστό με σπανάκι και τυρί.
Χρησιμοποιείται συνήθως φέτα, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν κατσικίσιο τυρί και ρικότα. Άλλα συστατικά περιλαμβάνουν κρεμμύδι, αυγά ή φρέσκα κρεμμυδάκια.
Υλικά σπανακόπιτας
Συνέχεια στην επόμενη σελίδα
Δείτε τη συνέχεια στην επόμενη σελίδα
Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα
