Τραγανά στικς κολοκυθιού και καρότου
Υλικά (για περίπου 10–12 στικ):
✅ 1 μεγάλο κολοκύθι
✅ 1 καρότο
✅ 2 αυγά
✅ 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή αλεύρι πατάτας)
Υλικά (για περίπου 10-12 κομμάτια
✅ 1 μεγάλο κολοκύθι
✅ 1 καρότο
✅ 2 αυγά
✅ 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή αλεύρι πατάτας)
✅ 100 γρ. τριμμένο τυρί (π.χ. μοτσαρέλα, γκούντα)
✅ 1 σκελίδα σκόρδο (πιεσμένη)
✅ 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
✅ Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
✅ Λάδι για τηγάνισμα
Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα
