Υπερβολικά ζουμερό κέικ κανέλας, εύκολο στην παρασκευή 400 γρ. αλεύρι ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη…

Υλικά:

Υπέροχο, αν σας αρέσει αυτή η συνταγή, αφήστε ένα σχόλιο!

400 γρ. αλεύρι
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
150 γρ. ζάχαρη άχνη
4 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
350 ml γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου
2 αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
100 γρ. λιωμένο βούτυρο
Γέμιση κανέλας
100 γρ. λιωμένο βούτυρο
100 γρ. καστανή ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
1 ½ κουταλιά της σούπας τριμμένη κανέλα
Γλάσο βανίλιας
200 γρ. ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
6-8 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος ή γάλα

Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα