Ορίστε η πλήρης συνταγή για ένα μαλακό και ελαφρύ κέικ φρούτων 😍👇
🍰 Υλικά:
3 αυγά
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι γιαούρτι (ή ξινόγαλα)
½ φλιτζάνι φυτικό λάδι
2 φλιτζάνια κοσκινισμένο αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ
Μια πρέζα αλάτι
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρούτα (όπως μήλα, φράουλες, κεράσια, ροδάκινα ή οποιοδήποτε φρούτο της αρεσκείας σας)
Λίγη τριμμένη φλούδα λεμονιού (προαιρετικά για μια δροσιστική γεύση)
Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα
