Ψητές πατάτες, καρότα και κολοκυθάκια με σκόρδοΟι ψητές πατάτες, τα καρότα και τα κολοκυθάκια με σκόρδο είναι ένα απλό, νόστιμο πιάτο όπου οι μικρές πατάτες, τα καρότα και τα κολοκυθάκια ανακατεύονται σε ένα μείγμα με σκόρδο και τηγανίζονται μέχρι να ροδίσουν. Ένα γρήγορο και εύκολο συνοδευτικό πιάτο που είναι ταυτόχρονα μαλακό και

### **Υλικά**:

* 2 μέτριες πατάτες, κομμένες σε κύβους
* 2 καρότα, κομμένα σε λεπτές φέτες
* 1 κολοκυθάκι, κομμένο σε λεπτές φέτες
* 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
* 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
* 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
* 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
* 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
* 1/2 κουταλάκι του γλυκού ανάμεικτα μπαχαρικά (προαιρετικά)
* 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι (προαιρετικά)

**Προετοιμασία**:

Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα