Μετάφραση στα Ελληνικά 🇬🇷
Αυτή η συνταγή είναι Ψωμί γάλακτος (μαλακό λευκό ψωμί / ελαφρύ μπριός) 🥖
Μαλακό εσωτερικά και γυαλιστερό εξωτερικά, όπως στην εικόνα.
🟡 Υλικά
- 3 φλιτζάνια λευκό αλεύρι
- 1 φλιτζάνι χλιαρό γάλα
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 2 κουταλιές της σούπας μαλακό βούτυρο ή λάδι
- 1 αυγό
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1 κουταλιά της σούπας ξηρή μαγιά
Για άλειμμα:
- 1 κρόκος αυγού + 1 κουταλιά γάλα
