Εισαγωγή:
Αυτό το κέικ μήλου με πουτίγκα βανίλιας δεν είναι μόνο κρεμώδες και μαλακό, αλλά έχει και μια πραγματικά σπιτική αίσθηση. Η λεπτή ισορροπία των ζουμερών φετών μήλου που κρύβονται στη μαλακή ζύμη και της γεύσης βανίλιας έχει ως αποτέλεσμα ένα κέικ που είναι εύκολο στην παρασκευή του, αλλά προσφέρει μια ξεχωριστή εμπειρία. Μια τέλεια επιλογή για έναν απογευματινό καφέ ή ως οικογενειακό επιδόρπιο το Σαββατοκύριακο.
Υλικά:
150 γρ. ζάχαρη
2 φακελάκια ζάχαρη βανίλιας
250 γρ. βούτυρο
μια πρέζα αλάτι
250 γρ. αλεύρι
2 φακελάκια σκόνη πουτίγκας βανίλιας
3 αυγά
160 ml γάλα
3 μεγάλα μήλα
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
Προετοιμασία:
Η υπόλοιπη συνταγή συνεχίζεται στην επόμενη σελίδα.
Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα
