Δυσκολία : Media
¡Los panes planos son un alimentado básico en las mesas de todo el mundo! Puedes hacer pan plano de diferentes formas. Algunos se elaboran sin levadura, mientras que otros la incluen y se dejan reposar. Αυτό το επίπεδο τούρκικο ψωμί είναι γνωστό και ως Bazlama και φτιάχνεται με μαγιά που όχι μόνο του δίνει υπέροχη γεύση, αλλά και υπέροχη λαστιχωτή υφή. Τα επίπεδα ψωμιά φτιάχνονται πολύ εύκολα και μπορούν να μαγειρευτούν εύκολα στη σόμπα χωρίς να χρειάζεται φούρνος. Y agregar el yogur a la masa la hace más flexible una vez cocida. Απολαύστε το με το αγαπημένο σας κάρυ ή με μια απλή προέκταση χούμους. Θα λατρέψετε αυτή την εύκολη συνταγή!
Cómo hacer pan plano turco
¡Esta receta de pan plano se prepara rapidamente! Ξεκινήστε μαζεύοντας τα ξηρά υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και χτυπήστε τα να ενωθούν.
Προσθέστε το γιαούρτι και το νερό και ανακατέψτε μέχρι να σχηματιστεί μια μαλακή μάζα.
Καλύψτε τη μάζα με λάδι και τοποθετήστε την σε ένα ζεστό, ξηρό μέρος, ώστε να φουσκώσει μέχρι να διπλασιαστεί σε μέγεθος (αυτό θα διαρκέσει περίπου μία ώρα).
Una vez que la masa haya subido, divídela en ocho bolas. Ισιώνουμε κάθε μπάλα ζύμης και τη τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί καλά.
Unta los panes planos con un poco de mantequilla y apílalos en un plato mientras cocinas el resto.
Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα
