Κέικ Fanta με μανταρίνι: Ένα ζωηρό και ζωηρό επιδόρπιο

Το κέικ Fanta με μανταρίνι είναι ένα πραγματικά λαμπερό και αφρώδες επιδόρπιο που θα ήταν ιδανικό για μια καλοκαιρινή γιορτή ή μια διασκεδαστική οικογενειακή συγκέντρωση. Ορίστε μια συνταγή που θα σας βοηθήσει να φτιάξετε αυτή τη δροσιστική λιχουδιά:

Συστατικά:

Για το παντεσπάνι:
6 αυγά
180 γρ. ζάχαρη
180 γρ. αλεύρι
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
Τριμμένο ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Για την κρέμα:
500 ml αναψυκτικό Fanta με γεύση πορτοκάλι
2 φακελάκια σκόνη πουτίγκας βανίλιας
100 γρ. ζάχαρη
250 γρ. βούτυρο
3 μανταρίνια
Προς την κορυφή:
1 συσκευασία ζελέ για κέικ
φέτες μανταρινιού

Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα