Τούρτα μέρα και νύχτα

Συστατικά:

220 γρ βούτυρο

220 γρ ζάχαρη

7 αυγά (5 κρόκοι και 5 ασπράδια)

300 γρ αλεύρι

1 σακουλάκι μπέικιν πάουντερ

1 σακουλάκι ζάχαρη βανίλιας

2 κουταλιές της σούπας κακάο

Γράσο για το άλειμμα του ταψιού

250 ml ζεστό γάλα (για σιρόπι)

Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα