### Υλικά:
* 3 μήλα (τριμμένα ή κομμένα σε μικρούς κύβους)
* 3 αυγά
* 1 φλιτζάνι γάλα
* 1 φλιτζάνι αλεύρι
* 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
* 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (προαιρετικά)
* Μια πρέζα αλάτι
* 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια (προαιρετικά)
* Λάδι ή βούτυρο για το τηγάνισμα
Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα
