Μπισκότα βρώμης με κολοκυθάκια και τυρί

1 κολοκυθάκι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
30 γρ. νιφάδες βρώμης
100 γρ. τυρί (τριμμένο)
2 αυγά
Μαύρο πιπέρι, κατά βούληση
Κρεμμυδάκι (προαιρετικά, ψιλοκομμένο)
Οδηγίες:

Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα