Τα κράκερ με σουσάμι είναι νόστιμα και τραγανά σνακ, ιδανικά για εκείνες τις στιγμές που θέλετε να απολαύσετε κάτι αλμυρό και χορταστικό. Μπορείτε να επιλέξετε τυρί telemea, τυρί cottage, τσένταρ ή οποιοδήποτε άλλο αλμυρό και γευστικό τυρί.
Με την ελκυστική τους εμφάνιση και τη νόστιμη γεύση τους, τα κράκερ με σουσάμι είναι ένα δημοφιλές και ορεκτικό ορεκτικό. Όχι μόνο ικανοποιούν την επιθυμία σας για κάτι αλμυρό, αλλά προσθέτουν επίσης επιπλέον γεύση και υφή με έναν απλό και εκλεπτυσμένο τρόπο.
αλατισμένο τυρί και σουσάμι
Υλικά:
-400 γρ. αλεύρι
-250 γρ. βούτυρο με 80% λιπαρά ή 180 γρ. λίρδα
-200 γρ. γιαούρτι πλήρους λιπαρών
-25 γρ. φρέσκια μαγιά
-1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
-1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
-100 γρ. τριμμένο τυρί telemea (ή τριμμένο τυρί cottage)
-2 κουταλιές της σούπας σουσάμι
-1 αυγό για άλειμμα
