Υλικά για κέικ:
200 γρ. μαύρη σοκολάτα (τουλάχιστον 70% κακάο)
200 γρ. βούτυρο
200 γρ. ζάχαρη
5 αυγά
150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Μια πρέζα αλάτι
Υλικά κρέμας:
300 ml κρέμα γάλακτος 30%
200 γρ. τυρί μασκαρπόνε
100 γρ. λευκή σοκολάτα
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη (προαιρετικά, αν θέλετε πιο γλυκιά κρέμα)
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Υλικά κρέμας:
100 γρ. μαύρη σοκολάτα
50 γρ. κρέμα γάλακτος 30%
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
Για διακόσμηση:
Για τη σοκολάτα, το ελάχιστο 70% κακάο ή το εκχύλισμα βανίλιας, προσθέστε μερικές σταγόνες νερό (>) gombot, και μην το κάνετε ανεπιφύλακτα στο Facebook!
