Μιλφέιγ με κρέμα βανίλιας (τετράγωνα φύλλου σφολιάτας με κρέμα)
Υλικά:
Πρώτα: Φύλλο σφολιάτας
2 φύλλα έτοιμης σφολιάτας
Ζάχαρη άχνη (για πασπάλισμα)
Δεύτερα: Κρέμα βανίλιας (κρεμώδης κρέμα πατισερί)
2 φλιτζάνια γάλα
½ φλιτζάνι ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ (άμυλο καλαμποκιού)
2 κρόκοι αυγών
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος για σαντιγί (χτυπημένη καλά)
- Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα
